aoiママの資産づくり

ゆとりある生活を目指して

お家で簡単手作りラスク

材料

・食パンの耳
・バター   適量(写真では10g使用)
・砂糖    適量
 
 

作り方

①熱したフライパンでバターを溶かす
②パンの耳を入れ、弱火~中火でパンの耳の水分を飛ばす
③バター濃いめがお好きな方は再度バターを入れ、パンの耳と混ぜる
④パンの耳がカリッとしてきたら砂糖を入れて混ぜ合わせる

完成


 
離乳食中の息子はまだ固いパンの耳は食べないので、いつも耳だけが残ってしまいます。
以前はそのままモソモソと食べていたのですが、味気ないのでラスクに。

バターは無塩でも有塩でもどちらでもいいと思います。
我が家は有塩を使用。
土日の朝食によく作って主人と一緒に食べてます、意外と美味しいですよ。